En vacances, comme tout le monde et comme moi, vous avez souvent été déçue par des restaurants ciblant finalement uniquement les touristes, des restaurants dont la logique économique se résume en une phrase : Facturer à des touristes le plus cher possible un plat qui leur a coûté le moins cher possible.
Dans le restaurant design Vander, on profitait d’un menu deux plats pour seulement 11€ à midi !
A Ljubljana, les choses peuvent être très différente. En effet, certains des meilleurs restaurants de la capitale se livrent bataille le midi pour attirer les slovènes travaillant dans le centre. C’est ainsi que ces excellents restaurants proposent des menus trois plats entre 12€ et 14€. Le soir, des menus très similaires coûteront à la carte environ 25€. Ces restaurants servent des déjeuners propres à réveiller vos papilles et vos sens.
Conseil : s’il y a un steak de bœuf au menu, évitez-le, le slovènes ne le cuisinent pas comme nous -> toujours trop cuit et la viande n’est pas aussi bonne)
Mes trois meilleures adresses pour déjeuner en semaine :
2024 : J’ai un problème cet été avec des restaurants du centre qui suppriment leurs kosilo l’été au moment où il y a le plus de touristes.
Valvas'or (14.90€ - kosilo supprimé) Stari trg 7, Ljubljana Tel : +386 (0) 1 425 0455, +386 41 381 561 email : info@valvasor.net Terrasse très agréable
Vander Urbani Ressort (13€) - supprimé Krojaška ulica 6-8 1000 Ljubljana Tel : + 386 1 200 9000. email : info@vanderhotel.com Terrasse sympa au bord de la rivière
Gostilna Vitez - Pri vitezu (14€ - plus dispo) Breg 20 1000, Ljubljana Terrasse calme très agréable
Demandez bien le Kosilo, ne commandez pas à la carte. Attention, ces kosilos ne sont disponibles que du lundi au vendredi.
Un quatrième endroit se trouve en dehors du centre et sert avec une grande constance de délicieux déjeuner. C’est un restaurant situé dans une zone d’activité ce qui n’est pas très engageant quand on arrive mais une fois entré, l’endroit est moderne, le service efficace, les plats bien présentés et c’est bon. Ce restaurant qui n’ouvre que pour le déjeuner, c’est Harfa. Il sera sur votre chemin si vous faites cette superbe balade à vélo de 2h à Ljubljana.
Harfa : Koprska ulica 98, 1000 Ljubljana (valable en 2023)
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Nous sommes en Slovénie et suivons vos conseils à de nombreuses reprises. A chaque fois, nous sommes ravis et découvrons de merveilleux paysages, coins secrets ou restaurants. Mille mercis pour toutes vos infos si précieuses pour découvrir ce magnifique pays. Bravooooo. Le restaurant Mexicain à Ljubljana était un vrai régal et l’accueil très sympathique. La région « Toscane » est un régal et les vins encore plus. Merci pour les bonnes adresses.
Merci !
Je suis ravi que ça vous plaise.
Florent
Bonjour. Nous arrivons demain lundi 22/07/2024 sur Ljubljana. Les restaurants ont tous supprimé leur kosilo si j’ai bien compris ? En tous cas, merci pour toutes vos infos sur ce site.
Bonjour Pierre,
Oui. Il y a en ce moment un plat du jour à Lajbah qui en général est bon.
Bon séjour
Florent
Je rejoins tous les commentaires concernant votre blog, c’est très confortable d’avoir tout ce travail en amont.
Je viens de commander un kosilo chez Vander j’ai eu droit à un coca zéro, sinon ça se passe bien )
Nous sommes en Slovénie et suivons vos conseils à de nombreuses reprises. A chaque fois, nous sommes ravis et découvrons de merveilleux paysages, coins secrets ou restaurants. Mille mercis pour toutes vos infos si précieuses pour découvrir ce magnifique pays. Bravooooo
Bonjour Jacob,
Je suis ravi que vous passiez de belles vacances ici !
Florent
J’ai passé 4 ans en Slovénie et j’en retiens encore de très merveilleux souvenirs. Les bois, la campagne et même et surtout le centre ville de Ljubljana que je recommande particulièrement.
Ce que j’ai beaucoup apprécié aussi, la convivialité et l’acceuil très chaleureux de la population, autant en centre ville qu’à l’extérieur, que ce soit sur le peu de littoral, à la campagne et surtout dans les centre-villes. Merci à vous tous les slovènes et franco-slovènes que j’ai cotoyés pour ces moment merveilleux, Laurent et sa famille en particulier, à qui j’ai promis de revenir en privé et dont je n’ai pu le faire depuis. Merci à toi Laurent de ta gentillesse, en espérant que tu lis ce commentaire sur ce site.
Bonjour,
Tout d’abord merci pour cet excellent travail et cette source d’informations très précieuse qu’est votre blog. Nous avons essayé de déjeuner ce midi (jeudi 3 février 2022) au Valvas’or, ils nous ont malheureusement dit qu’ils ne pratiquaient plus les Kosilo depuis 1 an et demi. Nous ont-ils menti… en tout cas il vaudrait mieux vérifier !
Encore merci pour le reste.
Bonjour Lama,
Ils ont tendance à le faire varier en fonction des l’affluence des touristes et des saisons.
Je l’indique dans l’article.
Vander le fait toujours.
Bon voyage
Bonjour,
Nous envisageons de visiter Ljubljana début Août. Nous y serons le lundi 5 et mardi 6. Pourriez-vous nous faire une petite update concernant ces Kosilo qui ont l’air d’être de très bons plans ! Quels restaurants les proposent toujours ?
Merci encore pour tout ce que vous écrivez sur la Slovénie, votre site est une petite merveille que l’on prend plaisir à parcourir de long en large.
Ps : si vous avez un bon plan pour garer un van (renault trafic de moins de 2m de haut) afin de pouvoir visiter Ljubljana en toute sérénité on prend aussi
Esther & Charles
Bonjour Esther & Charles,
En ce moment, je recommande le Kosilo de Vander à 10,80€. Excellent.
Faites un tour à Murgle pour voir si vous trouvez une place qui vous conviendrait. Vous pouvez rejoindre le centre en bus ou en taxi pour moins de 5€.
Bon séjour
Florent
Ce 11-07-2024, pas de koliso au « VANDER Urbani Ressort ». J’ai commandé à 18H 50 et les touristes commençaient à affluer. J’ai pris une bouteille de bière (33 cl) car pas de pression, une planche mixte (charcuterie et fromages) et 3 boules de sorbets (3€ la boule) pour une addition de 30,50 €. J’ai eu de la chance car le serveur, étant tunisien, parlait français. Le temps de service est correct mais il est vrai que je n’étais pas pressé.
Salut.
Bonjour Claude,
Oui, ca se termine les Kosilo dans le centre de Ljubljana et c’est le midi mais l’endroit reste agréable.
Bon séjour
Florent
Merci pour les informations, c’est très apprécié.
Bonjour Florent,
Ayant tombé un peu par hasard sur votre blog SLOVÉNIE SECRÈTE, ma conjointe et moi avons été impressionnés par la la description que vous faites de ce pays, à tel point que nous avons décidé d’y séjourner pendant trois semaines en mai prochain avec un couple d’amis.
Sur le site Internet du gouvernement canadien il est écrit textuellement dans exigences d’entrée et de sortie de la Slovénie que « Si vous comptez séjourner en Slovénie plus de trois jours, vous devez vous inscrire au poste de police le plus près, et ce, dans les 72 heures suivant votre arrivée dans le pays ». Comme je n’ai trouvé cette information nulle part ailleurs, je me demandais si elle est toujours d’actualité ou si le site n’a tout simplement pas été mis à jour récemment?
D’autre part, pouvez-vous me dire si les tiques sont un problème plus sérieux que dans d’autres pays comme le Canada ou la France?
Merci d’avance pour vos réponses.
Pierre
Bonjour Pierre,
Excellent idée de venir trois semaines. Cela donne vraiment le temps de découvrir toute la diversité du pays. Si vous aimez la mer, vous pouvez aussi faire deux semaines en Slovénie et une semaine sur Cres/Losinj, une île croate pas très loin.
La personne qui vous héberge vous déclarera à la police. Vous n’avez pas à vous en soucier.
Pour les tiques, la situation est similaire à l’est de la France. Faites-y un peu attention au retour de rando, si vous avez marché dans les herbes hautes, etc.
Bon séjour
Florent
Bonjour,
Pri vitezu n’existe plus. Le nouveau restaurant, quoique très beau, ne propose pas de Kosilo.
La « pancarte » a été conservée à l’entrée alors la tromperie fut encore plus importante…
Il faidrait modifier l’article ! (Puisque j’ai pu voir que vous tenez le blog à jour)
Bonjour Nathan,
merci pour l’info. Je modifie.
J’ai un problème avec ces restaurants qui proposent un kosilo toute l’année et qui le suppriment l’été au moment où les touristes arrivent en masse. c’est difficile d’anticiper ce qu’ils vont décider de faire.
Florent
bonjour,
Est ce ouvert le lundi de Pâques ?
Et y aura t il le kosilo?
Merci!
Bonjour,
Le kosilo n’est disponible que les jours travaillés.
Florent
Bonjour,
Merci pour toutes ces précieuses informations !
Le kosilo peut-il être adapté à un régime végétarien, où y a-t-il en général forcément un plat à base de viande ?
Auriez-vous des alternatives de restaurants végétariens sur Ljubjana voire autour de Bohinj ?
Merci !
Bonjour Fanelle,
Les kosilo ont peu peu d’intérêt si vous êtes végétarienne.
Pour les restaueant végétariens, allez chez Govindas et Bazilika bistro.
https://slovenie-secrete.fr/2017/09/18/bons-restaurants-ljubljana-pas-chers/
Autour de Bohinj, essayez les Zganci.
Bon séjour
Florent
bonjour ,
Nous partons 3 semaines en slovanie en aout . Nous serons en voiture . Avez vous « un itinéraire à nous proposer pour profiter au maximum de notre séjour sur place ? Nous souhaitons marcher , visiter , nager , manger … les vacances quoi !
Par avance , merci
Elisabeth
Bonjour Elisabeth,
4 jours sur la côte slovène
2-3 nuits à Goriska Brda
5 jours à Ljubljana et vous rayonnez
5 jours à Bled-Bohinj
3-4 nuits dans la vallée de la Soca
bonjour je vais passer 3 jours à Ljubljana de l aéroport au centre ville quel est le meilleur moyen pour rejoindre l hotel merci
Bonjour Sergio,
A votre arrivée, grimpez dans une des navettes (camionnettes) qui pour 9€ vous amèneront jusqu’à votre hôtel.
https://slovenie-secrete.fr/2012/02/03/rejoindre-le-centre-ville-de-ljubljana-de-l%E2%80%99aeroport/
Bon vol
En vacances fin avril pour une semaine à Trieste, avec notre fille de 6 ans, on nous avait conseillé de passer au moins une journée en Slovénie. On a eu un vrai coup de cœur et on y a passé 3 jours !
Au gré de tes articles, on a pioché et on a vraiment profité de 2 belles journées à Ljubljana : Falafel, Cacao, Valvas’or, Metelkova, la vue depuis le Nebotičnik, la Ljubljanica, les petites rues, l’architecture riche, le château, les arbres magnifiques…
Un grand merci à toi, car tu as contribué à nous faire nous sentir « comme chez nous » dans cette ville étonnante.
Bonjour Chrystelle,
Merci de venir mettre un petit message au retour, c’est sympa.
Revenez en Slovénie, il vous reste encore beaucoup à découvrir.
Florent
Bonjour,
Nous allons 3 semaines en slovénie en juillet prochain. Nous avons reservé 4 nuits à Bled et 2 à Bohing. Or il semble que le plus site soit celui de bohing.
Vaut-il mieux dans ce cas inverser les réservations à savoir 4 nuits à Bohing et 2 à Bled ou 3 et 3?
Quel site offre les plus belles balades?
Merci de votre retour,
Dorothée
Bonjour,
Je préfère Bohinj à Bled, surtout en plein été, mais les deux lacs sont distants de seulement 25 km – 30 minutes.
Bon séjour
Florent
Bonjour!
Je pars en voyage en slovénie pour 4 jours et j’aurais voulu avoir vos conseils! Je souhaiterai reserver un restaurant le vendredi soir, assez romantique pour fêter l’anniversaire de mon ami. auriez-vous des idées de restaurant assez classe et pourquoi pas gastronomique?
Merci de votre aide :)
Marine
Bonjour Marine,
Je pense que dans le centre de Ljubljana, spazja serait pas mal.
Commencez en début d’après-midi.
Allez au BTC en taxi de la compagnie Laguna ou métro (7 euros)
prenez un café/un verre en haut de Kristalana palaca
De là, A pied, rejoignez les thermes Vodno Mesto (prenez l’entrée la plus chère avec les saunas)
Un taxi pour un retour vers le centre de Lj
Un aperol Spritz en haut de Neboticnik
Un dîner chez Spazja
Et voilà.
Bon séjour
Florent
Bonjour,
D’après ce que j’ai vu sur internet, il semble que Pri Vitezu soit définitivement fermé…
Merci pour votre site qui est une mine de conseils. Départ dans 2 jours d’ici là l’objectif est d’avoir tout lu !!! :)
Bonjour,
Oui, définitivement fermé le midi.
Bon séjour
Florent
Bonjour,
Merci de vos réponses. Nous partons demain matin pour la Slovénie.
Je vous ferai un retour de nos vacances.
Cordialement,
Ségo
Avec plaisir.
Bonnes vacances
Bonjour,
Nous partons la semaine prochaine en Slovénie et j’aurai 2 petites questions:
Le restaurant Pri Vitezu est-il de nouveau ouvert le midi?
De plus j’ai entendu parler de l’open kitchen pouvez-vous m’en dire plus sur ce concept?
Merci pour toutes les précieuses informations que vous mettez à notre disposition.
Ségo
Bonjour,
Pri Vitezu est toujours fermé. c’était un trop bon plan, pas rentable pour le proprio.
Open Kitchen a lieu le vendredi sur la place du marché.
Allez y jeter un œil pour voir si ça vous plait. s’il fait très chaud, je trouve ça assez peu agréable.
Bonnes vacances
Bonjour,
Je voudrais savoir s’il existe des bons plans similaires au Kosilo ou des restos pas trop chers pour le weekend car je serai à Ljubljana un samedi et dimanche !
Merci beaucoup
Marine
Bonjour Marine,
Le kosilo à 10.90€ de Valvas’or le samedi midi.
Samedi matin, ne trainez pas au lit, faites le marché, les magasins avant 13h.
https://slovenie-secrete.fr/2011/06/20/5-erreurs-a-ne-pas-faire-pendant-vos-vacances-en-slovenie/
Dimanche matin, faites le marché des antiquaires puis sortez de la capitale pour aller ailleurs.
https://slovenie-secrete.fr/2011/07/11/la-promenade-en-montagne-la-plus-proche-de-ljubljana/
https://slovenie-secrete.fr/2011/06/16/velika-planina-la-meilleure-ballade-de-toutes-les-alpes/
(je viens de perdre mon post – je recommence) bonjour, il semble que nous puissions déjeuner ou dîner pour 10€ environ dans votre sélection. Nous sommes 3 petits mangeurs avec 3 petites finances, un plat suffit largement. Peut-on dans votre sélection manger qu’un seul plat, midi comme soir. S’il y a Kosolo ou Malica est-ce possible aussi ? comment ne pas se faire arnaquer avec les cartes touristes ? MERCI BCP
Bonjour,
Ce sont des menus complets qui sont proposés et c’est eux qui sont intéressants.
Pour manger bien et pas cher pour 5€, c’est plus compliqué.
Le soir :
Partagez une familly pizza chez Dvor (salle du haut) ou deux grandes pizza chez Foculus (salle plus sympa),
Pad Thai + Coca ou plat + bière à 8.50 au Thai Pub
Le midi
Robba (mestni trg 4) et son déjeuner plat + soupe + salade à 7.50€ est très bien
Restau chinois ( Trubarjeva cesta 50) avec un malica à 4.90€
Si on vous tend une carte, vous demandez juste le Kosilo.
Bon séjour
Nous avons déjeuné au » Vander Urbani Ressort » durant notre séjour à Ljubjana ( du 31 décembre au 5 janvier ): le service est remarquable, serveur souriant, à l’écoute, une cuisine très bonne et raffinée, tout ça dans un cadre joliment décoré, et pour seulement 12€ le menu (entrée-plat-désert) !!!
Rien à redire, je recommande cette adresse où nous avons passé un excellent moment !